Lavlagi ildizi ekstrakti

Lavlagi ildizi ekstrakti

Mahsulot nomi: Lavlagi ildizi ekstrakti
Kelib chiqqan o'simlik: Lavlagi zavodi
CAS №: 7659-95-2
Namuna: 10-20 g bepul
AQSh omborlari: HA
Sertifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
So'rov yuborish
Hozir chat
Ta'rif
Texnik parametrlar

NimaLavlagi ildizi ekstrakti?

 

Lavlagi ildizi ekstraktisanoatda ishlatilishi mumkin bo'lgan barqaror va standartlashtirilgan shaklni olish uchun yuvish, kesish, quritish va erituvchi yoki suv ekstraktsiyasi orqali erishiladigan Beta vulgaris ildizlaridan olingan konsentrlangan chang yoki suyuq moddadir. U odatda barqaror rang intensivligi va boshqariladigan fizik-kimyoviy xususiyatlarga ega bo'lgan ta'minot zanjirida qizil{1}}to-to'q qizil ranggacha bo'lgan mayda kukun sifatida ishlatiladi, bu esa uni oziq-ovqat, ichimliklar, ozuqaviy moddalar va funktsional formulalar ishlab chiqarishda ishonchli ijrochiga aylantiradi. Ishlab chiqaruvchilar uni tabiiy pigment tarkibi (ayniqsa, betalainlar), odatiy tuproq lazzati profili va mahsulotga go'zallik berish qobiliyati, etiketkalashning shaffofligi va mahsulot formulasining ko'p qirraliligi tufayli uni qadrlashadi. Ekstrakt odatda ichimliklar, qandolat mahsulotlari, non mahsulotlari, oʻsimlik{5}}ovqatlar va boshqa ozuqaviy aralashmalarda tabiiy rang beruvchi vosita sifatida qoʻllaniladi, bu esa sintetik boʻlmagan ingredientlarning toza-yordamlanishi va global bozor talablarini ragʻbatlantiradi. U turli xil dastur ehtiyojlariga mos ravishda o'zgartirilishi mumkin, masalan, purkagich{9}}quritilgan kukun, sharbat konsentrati yoki yuqori rang qiymati. Sabzavot kelib chiqishi va oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida umumiy qabul qilinishi tufayli u tabiiy manbalarni, ichki tartibga rioya qilishni va keng miqyosda sanoat xaridlarini ta'kidlaydigan mahsulotlar qatoriga mos keladi.

 

Beet-Root-Extract

 

COA

 

Sinov elementi Spetsifikatsiya Sinov usuli Natija
Betalainlar (Betanin kabi) 2.00% HPLC 2.06%
Namlik 8,0% dan kam yoki unga teng Quritishdagi yo'qotish 0.05
Ash 5,0% dan kam yoki unga teng AOAC 923.03 0.04
Zarrachalar hajmi 80% dan 80 meshgacha Lazer diffraktsiyasi 0.85
pH (1% eritma) 4.0 – 6.0 pH o'lchagich 5.10
Qo'rg'oshin (Pb) 2,0 ppm dan kam yoki unga teng ICP-MS 1,2 ppm
Arsenik (as) 1,0 ppm dan kam yoki unga teng ICP-MS 0,5 ppm
Kadmiy (Cd) 1,0 ppm dan kam yoki unga teng ICP-MS 0,3 ppm
Simob (Hg) 0,1 ppm dan kam yoki unga teng ICP-MS ND
Jami plastinka soni 10 000 CFU/g dan kam yoki unga teng AOAC 990.12 2500 CFU/g
Xamirturush va mog'or 100 CFU/g dan kam yoki unga teng AOAC 997.02 <10 CFU/g
E. coli Salbiy AOAC 991.14 Salbiy
Salmonellalar Salbiy AOAC 2003.09 Salbiy

 

Mahsulotlarimiz bilan qiziqasizmi? Shunchakixabar QOLDIRISHushbu sahifada yokiBiz bilan bevosita bog'laningbepul namunalar va ko'proq professional yordam olish uchun!

 

Xususiyatlari

 

Lavlagi ildizi ekstrakti kukunitabiiy ravishda qizil{0}}binafsha rang jihatidan yorqin va asosan betalain pigmentlari bilan bogʻliq, shuning uchun u-ichimliklar, qandolat mahsulotlari va oʻsimlik asosidagi formulalar uchun juda mos keladi, chunki rang oʻrtacha kislotali va neytral pH oraligʻida ham barqaror boʻlib qoladi. U suv-eriydi va suyuq va quruq tizimlarda oson tarqaladi, oʻrtacha gigroskopiklik va mayda zarrachalar morfologiyasi chang aralashmalarida bir xil aralashtirishga yordam beradi. Ekstrakt engil shirin ohanglarga ega bo'lgan odatiy yumshoq tuproqli hidga ega bo'lib, formulachilar tomonidan maqsadli foydalanishga asoslangan holda ishlatilishi yoki yashirilishi mumkin. U uzoq muddatli issiqlik, yorug'lik va ishqoriylikka kimyoviy jihatdan sezgir, shuning uchun rangni saqlab qolish uchun qattiq ishlov berish parametrlari, jumladan, past haroratda quritish, UV{8}}bardoshli qadoqlash va pH-mos keladigan formulalar dizayni zarur. Uning toza etiket profili-, tabiiy ingredientlar tizimlari bilan mosligi va odatdagi oziq-ovqat va ichimliklar matritsalaridagi prognozli ishlashi uni ishlab chiqaruvchiga tabiiy pigmentatsiya, oldindan aytib bo‘ladigan rang harakati va muayyan mahsulot partiyalari bo‘yicha barqarorlikni ta’minlashda juda foydali mahsulot ishlab chiqaruvchi vosita bo‘lishiga imkon beradi.

 

Qanday qilib to'g'ri saqlash kerak?

 

1. Salqin, quruq muhitda saqlang

Rangning barqarorligini va jismoniy shaklning barqarorligini ta'minlash uchun mahsulotni isitish elementlari va namlikka ta'sir qilmasdan, harorat nazorati ostida bo'lgan omborda saqlang.

2. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qiling

Idishlarni soyali yoki yopiq javonlarda saqlash kerak, chunki yuqori yorug'lik darajasi uzoq muddatda pigmentlarning sifatiga ta'sir qilishi mumkin.

3. Haroratning tez-tez o'zgarishidan saqlaning

Kukunli ingredientlarni ifloslantirishi mumkin bo'lgan saqlash xonalarida kondensatsiya ehtimolini kamaytirish uchun atrof-muhitni doimiy ravishda saqlang.

4. Foydalanilgunga qadar qadoqni yopiq holda saqlang

Qadoqlash kerak bo'lganda ochilishi kerak va so'rilgan namlik miqdorini kamaytirish va oquvchanlikni saqlab qolish uchun qisman foydalanishdan keyin mahkam yopilishi kerak.

5. Kuchli hidlar yoki uchuvchi moddalardan uzoqroq joyda saqlang

Mahsulot juda yaxshi-himoyalangan, lekin mahsulotni xushbo'y moddalar bilan aloqa qilmasdan saqlash ma'qul, chunki mahsulot ba'zan yirik omborlarda xoch{1}}xushbo'y hidni olishi mumkin.

6. Ishlash vaqtida toza, quruq asboblardan foydalaning

Materialni to'ldirgandan so'ngLavlagi ekstrakti kukunimahsulotlarning bir xilligini saqlab qolish uchun ishlab chiqarish idishlari, qoshiqlar, bunkerlar va aloqa yuzalar quruq bo'lishi kerak.

7. FIFOni amalga oshirish (birinchi kirsa, birinchi chiqadi)

Belgilangan saqlash muddati ichida rang va hissiy xususiyatlardan maksimal darajada foydalanishga erishish uchun odatiy inventar aylanish usullaridan foydalaning.

 

Beet-Root-Extract-usage

 

Tavsiya etilgan foydalanish

 

Lavlagi kukuni ekstraktirang kuchi, eruvchanligi va umumiy qayta ishlash barqarorligini yo'qotmasdan, turli dozalash shakllarida funktsional tarkibiy qism sifatida foydalanilganda, boshqariladigan aralashtirish usullarida qo'llanilishi mumkin. Kapsula ishlab chiqarishga erishish uchun ishlab chiqaruvchilar odatda yuqori tezlikdagi inkapsulyatsiyada oquvchanlikni va bir xil to'ldirish og'irligini oshirish uchun kukunni mos tashuvchilar bilan oldindan birlashtiradi. Planshet ilovalari. Ekstrakt, odatda, namlik va siqilish omillarini hisobga olgan holda quruq aralashmaga kiritiladi, chunki uning tabiiy pigmentlari planshet rangiga ta'sir qilishi mumkin va normal qattiqlik va parchalanish sifatini olish uchun qo'shimcha moddalarning optimal nisbatlaridan foydalanish kerak. Suyuq formulada ekstrakt odatda suvli fazaga o'rtacha aralashtirish bilan tarqaladi, bu esa pigmentning yaxlitligiga ta'sir qiladigan haddan tashqari issiqlik hosil bo'lmasdan teng rang taqsimlanishiga qo'shimcha ravishda ekstraktni to'liq eritish imkonini beradi. Har qanday shaklda formulachilar kontsentratsiya darajasini, zarrachalarning mosligini va ishlov berish parametrlarini optimallashtirish uchun mini{6}}testlarni o'tkazishga moyil bo'lib, yakuniy mahsulot matritsasida vizual tasvirni barqaror kiritish va unumdorligini ta'minlaydi.

 

Sertifikat

 

Certifications

 

Zavod

 

Company

 

Ko'rgazmalar

 

Exhibition

 

Issiq teglar: lavlagi ildizi ekstrakti, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod, ulgurji, narx, narxlar ro'yxati, kotirovka, ommaviy, stokda, KOSHER, ISO, HACCP