Fermentlangan qora sarimsoq ekstrakti

Fermentlangan qora sarimsoq ekstraktiFerment va qarishning yuqori sifati sarimsoqli sarimsoqli sarimsoq, va u kuchli Umali lazzati va funktsional elementlar bilan silliq va yoqimli shirin ta'm bilan ishlab chiqariladi. Fermik va onalarning reaktsiyalarining tabiiy jarayoni ehtiyotkorlik bilan boshqariladigan harorat va namlik orqali sarimsoqning tuzilishi, rangi va lazzatini o'zgartiradi va bu sanoat va tijorat darajasida foydalanish uchun noyob mahsulotning o'ziga xos mahsuloti. Mashg'ulotning katta hajmini oshirish, ekstrakti yaxshi shakllanish mos-barangligi bilan bir xil sifat darajasini ta'minlaydi, ishlab chiqaruvchilarni -}} fermentatsiyasini talab qilmasdan, ishlab chiqaruvchilarni o'z betakror darajadagi sifat darajasini ta'minlaydi. Bu asosan oziq-ovqat va qayta ishlash sanoatida, funktsional ichimlik sanoatida, funktsional ichimliklar sanoatida va yuqori - yuqori mavsumiy ishlab chiqarish sohasida topilgan kukun yoki suyuq shaklda. Ishonchli etishtirish va sifat nazorati muhiti bilan qayta ishlangan holda, bu uzoq vaqt davomida istiqomat qiluvchi ingredientlarning manbai bo'lib, xalqaro standartlarga mos keladigan taklifning barqaror manbai, etkazib berish hajmi bilan ta'minlanadi.

Siz bizning mahsulotlarimizga qiziqasizmi? Shunchakixabar QOLDIRISHUshbu sahifada yoki orqalidonna@kingsci.comBepul namunalar va ko'proq professional yordam olish uchun!

Qora sarimsoq ekstraktiKo'p uchraydigan bioaktiv birikmalarning demografikasi mavjud bo'lib, ular fermentatsiya jarayonida sezilarli yoki o'zgartirilgan, eng muhimi, eng muhimi, bu barqaror va biologik jihatdan mavjud bo'lgan sysyin (sumka). SAC bilan hamkorlikda, u tarkibidagi birikmalar, polifenollar va maildonlar reaktsiyasi mahsulotlari bo'lgan turli xil oltingugurtli oltingugurt va turli xil oltingugurtli oltingugurt va ularni o'z ichiga oladi, ularni o'ziga xos ta'm, hid va moddiy belgilar bilan ishlashadi. Fermentatsiya ham antioksidant xususiyatlarini takomillashtirish va ba'zi aminokislotalar va shakarlarni yaxshilab, yaxshi ovqatlanishning nozik tatib ko'rish va foydali ovqatlanish qismlarini yo'q qilmasdan muvozanatli ta'm kombinatsiyasini keltiradi. Ushbu shakllantirish uni sezish va funktsionallarga yoqadigan ingredientlarni oziq-ovqat, ichimliklar, ichimliklar va ozuqaviy bozorlarga yaratishga imkon beradigan ingredientlarni ajratib turadi.

1. Xom ashyo tanlovi

Yuqorida ishlatiladigan yangi sarimsoq lampochkalarining sifati yuqori sifatli bo'lishi kerak, shunda barcha lampochkalar fermentatsiya paytida izchil natijalarga olib keladi.

2. Tozalash va saralash

Sifat va gigiena standartlarining sanoat ishlab chiqarish ehtiyojlarini qondirish uchun lampochkalarni tozalash va saralash, shu jumladan aralashmalar, xastali chinnigullar yoki xorijiy materiallarni olib tashlash mavjud.

3. Boshqariladigan fermentatsiya

Keyin sarimsoq harorat va namlik boshqaradigan xonalarda 90 kun davomida o'rtacha issiqlik va yuqori namlik ushlab turish muhitiga ta'sir qiladi. Bu ferment va onalarning reaktsiyalarini, tabiiy ravishda o'zgarib turadigan rang, lazzat va tuzilishni tashkil qiladi.

4. Qarish va barqarorlashtirish

Qora sarimsoq lazzat, xushbo'y hid va funktsional birikmalarni barqarorlashtirish uchun fermentatsiya qilingan sharoitda, fermentatsiya qilingan sharoitlarda boshlanadi.

5. Ajratish jarayoni

Suv, etanol yoki aralash - Fermentlangan lampochka, s - alpeninalar va polifenollar topilgan asosiy bicaery birikmalarini jamlash uchun ishlatiladi.

6. Filtrlash va aniqlashtirish

Filtrlangan va aniqlangan ekstrakt, keyin qattiq moddalar va aniq, bir hil echim qo'shimcha ishlov berish yoki quritish orqali o'tishga tayyor.

7. Quritish va chang (ixtiyoriy)

Kukun bo'lsa, suyuq ekstrakti uzoq vaqt davomida - uzunligi bilan uzoq vaqt ushlab turuvchi kukunni olib tashlaydi yoki - -} quritish jarayoni va muzlatish jarayoni orqali joylashtirilgan.

8. Sifatni boshqarish va qadoqlash

Finalda mavjud bo'lgan faol birikmalarQora sarimsoq ekstrakti, namlikning namligi, mikrobcha mazmuni va boshqa murakkab omillar sohaga tarqatilishi uchun asosiy qadoqlashdan oldin sinovdan o'tkaziladi.

Maqsadli bozoriQora sarimsoq premium ekstraktiAsosan sanoat mijozlari va ishlab chiqaruvchilari, yuqori darajadagi va ko'p qirrali materiallarga mahsulot turini sezilarli darajada oshirish yoki ko'p miqdorda ishlab chiqarish uchun ko'p miqdorda ishlab chiqarish kerak. Soslar, ziravorlar, tayyor {3} - ni - ni - ni {3- ovqatlanish va gazetalarni iste'mol qilish bilan shug'ullanadigan oziq-ovqat mahsulotlarini, aperatif buyumlari va ichimliklar ishlab chiqaradigan kompaniyalar bilan shug'ullanishda qo'llanilishi mumkin. Uning konsentratsiyalangan bioizaktiv profilidan Sog'lomlashtirish mahsulotlarini hosil qilish uchun ozuqaviy va parhez ishlab chiqaruvchilari tomonidan foydalanish mumkin, hayvonlarning ozuqa ishlab chiqaruvchilari hayvonlarning ozuqa mahsulotlarida lazzat va paltolarini iste'mol qilishlari mumkin. Tarkibiy va uzoq muddatli yaroqlilikning standartlashtirilgan sifati, ishlab chiqarishni soddalashtirish, hissiy va funktsional imkoniyatlarni o'z ichiga oladigan qismlardir. Bu turli xil ishlab chiqarish talablariga ega bo'lgan sanoat mijozlarini qoniqtiruvchi samarali, mas'uliyatli echimni qondirishi mumkin, bu yangi korxonalarga bog'liqlikni kamaytiradi va mahalliy va xorijiy taqsimot ehtiyojlarini qondirish uchun etarli miqdordagi mahsulotni ta'minlaydi.

Issiq teglar: Karmentlangan qora sarimsoq ekstrakti, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, narx, narxlar, kotirovka, ISO, XTKNN