Mahsulot taqdimoti
Hops - pivo tayyorlash uchun ishlatiladigan hop o'simligining (Humulus lupulus) gulidir. Hops gullari ekstrakti ham sog'liq uchun foyda keltiradi deb ishoniladi. Ularning ko'pchiligi o'simlikning artishok shaklidagi kurtaklarida topilgan birikmalar, jumladan, flavonoidlar ksantogumol va 8-prenilnaringenin hamda humulen va lupulin efir moylari bilan bog'liq. Kingsci Bio Shimoliy Amerika bozorini ta'minlash uchun AQSh omborlariga ko'p miqdorda hops ekstrakti yubordi. Agar sizda biron bir savol yoki so'rov bo'lsa, pls biz bilan bog'laning.
Mahsulot nomi | Hops gullari ekstrakti |
Sinonim | Hops gul kukuni |
Spetsifikatsiya | Flavon 5 foiz -8 foiz UV; Ksantogumol 0,5 foiz -5 foiz HPLC, 8PN 0,1 foiz -0,2 foiz HPLC |
Lotin nomi | Humulus lupulus Linn. |
Ishlatilgan qism | Quruq strobil |
Tashqi ko'rinish | Jigarrang kukun |
Mahsulot rasmi

Xom ashyo manbai:
Qumloq ekstrakti xomashyo sifatida Moraceae oʻsimligining humulus lupulus L. oʻsimligining urgʻochi gulzorini ajratib olish yoʻli bilan tayyorlanadi. O'simtaga qarshi, oksidlanishga qarshi, antibakterial va tanadagi erkin radikallarni yo'q qilish funktsiyalariga ega. U oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishini oldini olish uchun oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatilishi mumkin va tibbiyot, kosmetika, sog'lom oziq-ovqat va oziq-ovqatda antioksidant sifatida ishlatilishi mumkin.
Hops - uzunligi 10 metrgacha bo'lgan, bo'ylab tikanli tikanli ko'p yillik o'tlar. Poyasi va poyasi zich tukli. Barglari qog'ozsimon, qarama-qarshi, tuxumsimon, 3-bo'laksimon yoki yo'q, 4-8 sm kengligida, yuraksimon yoki tubida yumaloq, chetida qo'pol tishli, tepasida zich tukli, siyrak tukli va sarg'ish yog'li dog'lar quyida; petioles barglardan uzun emas. Gullari bir jinsli, ikki jinsli; erkak gullari panikulalarda joylashgan bo'lib, har birida 5 ta periant segmentlari va stamenslari mavjud; har 2 ta urg‘ochi gulning qo‘ltig‘ida novdasi bor, novdalar esa deyarli aylanasimon boshoq shaklida joylashgan. Quloq konus shaklida; turg'un novdalar membranali va kattalashgan, yog'li dog'lar bilan deyarli yalang'och bo'lib, 1 yoki 2 yassi achenni o'z ichiga oladi.

Hop ekstraktining kimyoviy tarkibi
Humulon, izoprimon A va B, kohumulon, lupulon, adlupulon, mirsen, humulen, linalool, lupusol, rutin, tanin, xolin mavjud.
Pivo tayyorlashda hopning o'rni qanday?
1. Pivoni tetiklantiruvchi xushbo'y, achchiq va antiseptik kuchga ega qiling. Hop xushbo'yligi va solodning xushbo'yligi pivoga nozik ta'm beradi. Pivo, qahva va choyning barchasi xushbo'y va achchiq bilan g'alaba qozonadi, bu ham ushbu ichimliklarning jozibasi. Hopning tabiiy saqlovchi kuchi tufayli pivoga zaharli konservantlarni qo'shishning hojati yo'q.
2. Pivoning ajoyib ko'pikini hosil qiling. Pivo ko'pik - hopdagi izoperiton va soloddan olingan ko'pikli oqsillar majmuasi. Zo'r hop va malt oq, nozik, boy va uzoq muddatli pivo ko'pikini tayyorlashi mumkin.
3. Wortning aniqlanishiga yordam beradi. Qushqo'mni qaynatish jarayonida, hop qo'shilishi tufayli, sut tarkibidagi oqsil murakkablashishi va ajratilishi mumkin, shu bilan achchiqlanish va sof pivo tayyorlash rolini o'ynaydi.
Funktsiya
O'simlikshunoslar va qo'shimchalar ishlab chiqaruvchilari bu umumiy salomatlikni yaxshilashi va hatto ba'zi kasalliklarning oldini olishi mumkinligini ta'kidlaydilar. Masalan:
1. Uyqusizlik
Olimlar hopda topilgan humulen va lupulin tibbiyotda qo'llanilishi mumkin bo'lgan engil sedativ xususiyatlarga ega ekanligini tasdiqladilar.
2. Issiq chaqnashlar
Hopda topilgan flavonoid 8-prenilnaringenin (8PN) ayol gormoni estrogenining faolligini taqlid qiluvchi o‘simlikka asoslangan birikma bo‘lgan fitoestrogen sifatida tasniflanadi. 8PN tanadagi estrogen faolligini oshirishga, gipoestrogenizm (estrogen etishmovchiligi) alomatlarini, masalan, issiq chaqnashlar va tungi terlashni bartaraf etishga yordam beradi, deb ishoniladi.
3. Yurak-qon tomir kasalligi
Ko'pincha arteriyalarning qattiqlashishi deb ataladigan ateroskleroz - bu arteriya ichidagi blyashka to'planishi yurak xuruji yoki qon tomiriga olib kelishi mumkin bo'lgan holat. Ksantogumolning anti-restenotik ta'sirga ega ekanligiga ishonishadi, ya'ni u qon tomirlarini bo'shatishga va qon aylanishini yaxshilashga yordam beradi.
4. Saraton
Ksantogumol birikmasi saratonga qarshi ta'sirga ega bo'lib, bir kun kelib saratonni davolashning yangi usullarini ishlab chiqishga olib kelishi mumkin.
5. Depressiya
Hops depressiya va boshqa ruhiy kasalliklarni davolash uchun potentsial vosita sifatida ham o'rganilmoqda. Bu stress, tashvish va depressiyani kamaytirishi mumkin.
Ilova
Hops gullari ekstrakti quyidagi sohalarda qo'llanilishi mumkin:
1. Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ishlatiladi.
2. Kundalik kimyoviy va kosmetika vositalarida qo'llaniladi. (Qo'llash doirasi: terini parvarish qilish kremi, tozalovchi, yuz niqobi, sovun, shampun, dush jeli va boshqalar)
3. Dori vositalarida qo'llaniladi.
4. Pivo tayyorlash uchun ishlatiladi

Issiq teglar: hops gul ekstrakti, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod, ulgurji, narx, narxlar ro'yxati, kotirovka, ommaviy, stokda, KOSHER, ISO, HACCP







