NimaSarimsoq ekstrakti kukuni?
Sarimsoq ekstrakti kukuniis a potent and stable form of garlic obtained by special care processing that does not remove any major bioactive constituents like allicin and other sulfur-based compounds found in garlic. Oziq-ovqat, ozuqa, ozuqa va farmatsevtika sohalarida ishlatiladigan bu tarkibiy qismlar ishlab chiqaruvchilarga allaqachon qayta ishlangan materiallardan foydalanish qulayligi bilan amalga oshirishda yordam berishi mumkin. Bu juda yaxshi engil sariq / off {{3} {{3} {{3} - va - touchnikning mustahkam konstentsiyasi uchun yuqori miqdordagi keng miqyosda. Ishlab chiqarish jihatlari sifatida, u sarimsoq lampochkalarini quritish va mayda maydalash va maydalash va püskürtün {{7} - hayotni saqlab qoladi. Ovqatlanish, funktsional oziq-ovqat mahsulotlari, hayvonlarning ozuqa qo'shimchalari yoki tabiiy vagonli xususiyatlari tufayli, bu parhez qo'shimchalar, hayvonlarning ozuqa qo'shimchalari yoki tabiiy lazzat tarkibi kabi shakllanishning bir qismi sifatida birlashtirish oson.

Po'stloq
| Sinov element | Spetsifikatsiya | Natija | Usul |
| Tashqi ko'rinish | Och sariq kukun | Mos keladi | Vizual |
| Hid | Xarakterli | Mos keladi | Sezgir |
| Alliyin | Ko'proq yoki 1% ga teng | 1.20% | HPLC / TLC |
| Namlik | 8% dan kam yoki unga teng | 6.50% | Quritishda yo'qotish |
| Kul | 5% dan kam yoki unga teng | 4.20% | AOAA 923.03 |
| Zarracha hajmi | 100% 80 Tesh | Mos keladi | E'lonni tahlil qilish |
| Qo'rg'oshin (PB) | 10 ppm dan kam yoki unga teng | <1 ppm | ICP - MS |
| Arsenak (AS) | 10 ppm dan kam yoki unga teng | <0.5 ppm | ICP - ms |
| Cadmiyasi (CD) | 10 ppm dan kam yoki unga teng | <0.2 ppm | ICP - MS |
| Simob (HG) | 10 ppm dan kam yoki unga teng | <0.1 ppm | ICP - ms |
| Mikrobial plitalar soni | 10 000 cFU / g ga teng yoki unga teng | 1200 CFU / g | AOAA 990.12 |
| Xamirturush va mog'or | 100 CFU / g dan kam yoki unga teng | <10 CFU/g | AOAA 997.02 |
| E. Cola | Salbiy | Salbiy | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Salbiy | Salbiy | AAAC 2003.01 |
Siz bizning mahsulotlarimizga qiziqasizmi? Shunchakixabar QOLDIRISHUshbu sahifada yoki orqalidonna@kingsci.comBepul namunalar va ko'proq professional yordam olish uchun!
Asosiy ingredientlar
Juda ko'p sonli aralashmalar, alyanin eng muhim va xarakterli birikmani ko'rib chiqadiSarimsoq ekstrakti. Allitsin yangi sarimsoqni qayta ishlashning mahsuloti va sarimsoq asosida mahsulotlardagi ingredientlarning xarakteristik xususiyatlarini va funktsional qiymatini buzishning asosiy omili va sarimsoq asosida mahsulotlardagi ingredientlarning xarakteristik xususiyatlarini va funktsional qiymatini etkazishning asosiy omili. Kukun, shuningdek, Alicin bilan birga turli xil organoloffur birikmalari (shu jumladan alliin, dvulfid, s -} -} -} -} -} inom, barqarorlik va foydali maqsadlar, sanoatda juda minnatdorchilik bildirgan. Bunday faol aralashuvlar uni oziq-ovqat, ozuqa, ozuqa va farmatsevtika sanoatida, kuchlanish va muvofiqlik mahsulotni ishlab chiqish va tijorat miqyosi ishlab chiqarish bo'yicha talabga ega.
Jarayoni
1. Xom ashyolarni tanlash va tozalash
Yangi sarimsoq lampochkalari ehtiyotkorlik bilan tanlangan, ifloslangan va tashqi qatlamlarni olib tashlashga, faqat yuqori - sifatli xom ashyo materiallarini ishlab chiqarishni ta'minlaydi.
2. Maydalash va fermentatsion konversiya
Yuvilgan sarimsoqni alliinni o'zgartiradigan alliinazni qazib olish uchun eng muhim faol ingredientni o'zgartiradi. Ushbu bosqichda, keyingi va yakuniy ishlov berishdan oldin aldilik faoliyatini saqlash uchun nazorat amalga oshiriladi.
3. ajratish
Kerakli xususiyatlarga qarab, maydalangan sarimsoq, keyinchalik suvli yoki etanol - qazib olishda qazib olinadi. Bu faol oltingugurt birikmalarini kondensatsiya qilish va ularni o'stirilmagan o'simlik materiallaridan tozalash uchun mo'ljallangan.
4. Filtrlash va kontsentratsiya
Ekstrakti qattiq qoldiqlarni chiqarib tashlash va bioaktiv birikmalarni saqlash va namlikni pasaytirish uchun belgilangan haroratda va bosim o'tkazishga filtrlanadi.
5. Püskürtme quritadi
Yakuniy ekstrakti - bu juda kuchli, relizning tobora o'sib borayotganligi va sanoat bozorida maqbul - oqim sifatida quritilgan.
6. Yolg'on va aralashtirish
QuritilganAllitsin ekstraktiYagona zarracha hajmini ta'minlashga qaratilgan va aralashtirilishi mumkin (masalan, MaltodExtrin (masalan, MaltodExtrin)) oqilomlikni oshirish va eruvchanlikni oshirish.
7. Sifatni boshqarish va qadoqlash
Faol va mikrobiologik xavfsizlik, shuningdek tayyor mahsulotning fizik xususiyatlari, mahsulotning yuqori sifatini ta'minlash va namlik bilan taqsimlanishga tayyor bo'lgan hujjatlar - namlik konteynerlariga aniq sinovdan o'tkaziladi.

Uchun mos
Birlamchi oziq-ovqat mahsulotlari, ozuqa, ozuqa, farmatsevtika sanoatiga e'tibor qaratib, uni standart va standartlashtirilgan versiyasini ishlab chiqarishni istagan kompaniya uchun mukammal xom ashyo qiladiSof sarimsoq ekstrakti. Ayniqsa, kapitalin kabi barqaror miqdordagi faol moddalarni ishlab chiqaruvchilarga mos keladigan -, shuningdek, kapsulalar, tabletkalarda yoki chang aralashmalarida izchil darajadagi faol tarkibiy qismlarga muhtoj. Shuningdek, u nafaqat lazzat va funktsional qiymatdagi tabiiy lazzatlantiruvchi modda sifatida qo'llaniladi, bu nafaqat lazzat va funktsional qiymatni taklif qiladi. U ozuqa va parrandachilik ovqatlanishida tabiiy qo'shimcha sifatida ishlatiladi, bu erda chorva mollari va parranda ovqatlanishida sintetik ingredientlarni xavf ostida alternativaga ega bo'lgan ishlab chiqaruvchilarga tegishli. Uning kontsentratsiyalangan va osonlikcha ishlov beriladigan shakl hali ham formalarni ishlab chiqishda, ularning yuqori darajadagi {{}} yuqori sifatli talablarga ega bo'lgan formulalarni rivojlantirishda haligacha qadrlanadi. Umuman olganda, kichik {- sifatni talab qiladigan korxonalarda, shuningdek, mijozi bozorlar, bozor tendentsiyalari va mijozlarga dunyo miqyosida talab qiladi.
Sertifikatlar

Amerikalik ombor

Ko'rgazmalar

Issiq teglar: Sarimsoq ekstrakti, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, narxlar, narx, narx, kosher, ISO, XTKNN







