G nimaaldiriyaEekstraktiBlue?
Galdieria ekstrakti ko'kBu tabiiy manbalardan olingan ko'k rangli tarkibiy qism bo'lib, u bir hujayrali qizil mikroalga Galdieria sulphuraria tomonidan boshqariladigan o'sish va suvli ekstraktsiya orqali ishlab chiqariladi. Murakkab kimyoviy sintezdan foydalanadigan sun'iy ko'k bo'yoq yoki pigment tizimlaridan farqli o'laroq, ekstrakt ekstremofil suv o'tlari mahsuloti sifatida tavsiflanadi, bu esa jahon bozorlaridagi tartibga solish, barqarorlik va formulalar tendentsiyalariga moslashishni ta'minlaydigan toza-ko'k rangni ta'minlaydi. Bu koʻk rang, ehtimol, shaffoflik, bir xillik va mustahkamlikni talab qiladigan holatlarda qoʻllanilishi mumkin boʻlgan yorqin, barqaror koʻk rangni taʼminlovchi{3}}suvda eriydigan fikobiliprotein fraksiyalarining mavjudligi bilan izohlanadi. Sanoatda u keng pH diapazonida yaxshi ishlashga ega, bir nechta qayta ishlash sharoitlariga ega va oziq-ovqat va ichimliklar tizimlarida, parhez qo'shimchalar formulalarida, kosmetika va tabiiy ko'k rangni talab qiladigan tijorat mahsulotlarida ishlatilishi mumkinligi sababli qadrlanadi. Sifat{6}}nazorat qilinadigan sharoitlarda ishlab chiqarilgan va odatda COA, kuzatuv va xalqaro standartlar kabi hujjat shakllari bilan birga boʻlgan ushbu ingredient mijozlarga sunʼiy koʻk rangga boʻyashga-alqobil boʻlgan sifatli zavodni taqdim etish uchun yaxshi joylashtirilgan va funksionallik boʻyicha ortiqcha daʼvolar bilan tasdiqlanishi shart emas.

COA
| Sinov elementi | Spetsifikatsiya | Natija | Usul/standart |
| Tashqi ko'rinish | Yaxshi, erkin{0}}oqadigan kukun, och koʻk | Yorqin koʻk, erkin{0}}oqadigan kukun | Vizual tekshirish |
| Hid | Xarakterli, yoqimsiz hidsiz- | Xarakterli hid | Organoleptik test |
| Rang qiymati (ASTA birliklari) | 800–1200 | 1000 | ASTA rang usuli |
| Namlik tarkibi | 8% dan kam yoki teng | 6.50% | AOAC 925.10 |
| pH (1% eritma) | 5.5–7.5 | 6.5 | pH o'lchagich |
| Moviy pigmentning faol tarkibi | 2,0% dan katta yoki unga teng (w/w) | 2.20% | UV-Vis spektrofotometriyasi |
| Ash tarkibi | 5% dan kam yoki teng | 4.20% | AOAC 923.03 |
| Zarrachalar hajmi (D90) | 150 mkm dan kam yoki unga teng | 120 μm | Lazer diffraksiyasi |
| Og'ir metallar | |||
| – Qo‘rg‘oshin (Pb) | 2 ppm dan kam yoki unga teng | 1,2 ppm | ICP-MS |
| - mishyak (as) | 1 ppm dan kam yoki unga teng | 0,5 ppm | ICP-MS |
| - kadmiy (Cd) | 1 ppm dan kam yoki unga teng | 0,3 ppm | ICP-MS |
| - simob (Hg) | 0,1 ppm dan kam yoki unga teng | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Mikrob chegaralari | |||
| - Tovoqlarning umumiy soni | 1000 cfu/g dan kam yoki unga teng | 450 cfu/g | USP<61> |
| - Xamirturush va mog'or | 100 cfu/g dan kam yoki unga teng | 35 cfu/g | USP<61> |
| – E. coli | Salbiy | Salbiy | USP<62> |
| - salmonellalar | Salbiy | Salbiy | USP<62> |
Mahsulotlarimiz bilan qiziqasizmi? Shunchakixabar QOLDIRISHushbu sahifada yokiBiz bilan bevosita bog'laningbepul namunalar va ko'proq professional yordam olish uchun!
Manba
Galdieria ekstraktiGaldieria sulphuraria dan ishlab chiqariladi, u bir hujayrali qizil mikroalga bo'lib, kislotali issiq buloqlar va vulqon tuproqlari kabi tabiiy ekstremal sharoitlarda o'sish xususiyatiga ega, bu erda past harorat va past pH boshqa ko'pchilik organizmlarning omon qolishiga imkon bermaydi. Bu mikroalga yovvoyi tabiatda yig'ilmagan, aksincha, qattiq tartibga solinadigan sanoat sharoitida o'stiriladi, tijorat ishlab chiqarishda ko'pincha oziq moddalar, harorat, pH va yorug'lik ta'sirini aniq nazorat qilish mumkin bo'lgan yopiq fotobioreaktor yoki fermentatsiya{1}}ga asoslangan tizim hisoblanadi. Bu biomassaning prognoz qilinadigan, ishonchli ta'minotini kafolatlaydi va mijozlar tomonidan kutilgan kuzatuv, bioxavfsizlik va barqaror ishlab chiqarish jarayonlarini rag'batlantiradi. Keyin suv o'tlari biomassasi yumshoq, suvga asoslangan jarayon orqali yig'ib olinadi va ekstraksiya qilinadi, buning maqsadi ko'k rangdagi suvda eruvchan pigment fraktsiyalarini-(biomassani buzmasdan), shuningdek, sintetik erituvchilardan foydalanishni oldini olishga qaratilgan. Aniqlash, filtrlash va standartlashtirish protseduralari keyinchalik maqsadli bo'lmagan materiallarni-yo'q qilish hamda rang va kompozitsion talablarning bir xil intensivligini olish uchun amalga oshiriladi. U prognoz qilinadigan sifat,-partiyadan{10}}partiyaga qayta ishlab chiqarilishi hamda hujjatlashtirilgan sifat va ishlab chiqarishning xalqaro sifat va ishlab chiqarish standartlariga muvofiqligi bilan miqyosda ishlab chiqarilishi mumkin va qayta ishlab chiqarilishi mumkin bo‘lgan kimyoviy yoki sintetik hosil bo‘lgan mahsulotdan farqli o‘laroq, yuqori o‘stirish va quyida qayta ishlash jarayoni sifatida ko‘rib chiqilishi mumkin.
Tarix
U o'n to'qqizinchi asrning oxirida kislotali va geotermik yashash joylarida o'sishi mumkin bo'lgan ekstremofil mikroorganizmlarning dastlabki tadqiqotlari paytida tasvirlangan qizil mikroalga Galdieria sulphuraria ni ilmiy o'rganish bilan bevosita bog'liq bo'lgan uzoq ilmiy qiziqish tarixiga ega. Galdieriya o'nlab yillar davomida yuqori harorat va yuqori kislotalilikka bardosh beradigan va moslashuvchan metabolizmga ega bo'lgan g'alati qobiliyati tufayli faqat akademik tadqiqot ob'ektiga aylanmadi va amalda kerak emas, lekin darhol tijorat ekspluatatsiyasi ob'ekti emas. Yigirmanchi asrning analitik usullari va suv o'tlari biotexnologiyasining rivojlanishi bilan olimlar pigment tizimlarini va ularning suvda eruvchan ko'k fikobiliproteinlarini-yaxshiroq tasvirlay boshladilar va tadqiqotchilar sanoat darajasiga ko'tarilishi mumkin bo'lgan nazorat ostida etishtirish vositalarini ko'rib chiqishni boshladilar. Ushbu o'zgarish tabiiy ravishda olingan rangli echimlarga bo'lgan dunyo talabining ortishi va turli sohalarda sintetik rang beruvchilarga nisbatan shubhaning kuchayishi bilan birga keldi. Yopiq etishtirish tizimlari, standartlashtirilgan ekstraksiya texnologiyalari va zamonaviy sifat menejmenti modellari rivojlanishi bilan,Galdieria Sulphuraria ekstraktilaboratoriya tadqiqot materialidan tijorat uchun foydali bo'lgan tarkibiy qismga o'tishga muvaffaq bo'ldi. Hozirgi evolyutsiya ana shunday evolyutsiya natijasidir; Bu uzoq muddatli mikrobiologik tadqiqotlar, suv o'tlarini qayta ishlash sohasidagi ishlanmalar va ilovalarda qo'llanilishi uchun kuzatilishi mumkin bo'lgan, tabiatga asoslangan rang-ingrediyentlarga tijoriy qiziqishning yaqinlashuvidir.

Ehtiyot choralari
1. Spetsifikatsiyani tekislash
Ishlab chiqaruvchilar rang qiymati, namlik darajasi, eruvchanligi va zarracha xususiyatlari ularning ichki formulasi va qayta ishlash talablariga mos kelishini ta'minlashi va parametrlarning kelishilgan mahsulot spetsifikatsiyalari va COA bilan mos kelishini ta'minlashi kutilmoqda.
2. Normativ va qo'llanilishiga muvofiqligi
Foydalanishdan oldin tartibga solish holati va ruxsat etilgan foydalanish darajalari, shuningdek, mintaqaviy qoidalar va mijoz bilan bog'liq har qanday muvofiqlik standartlari bilan ishlashni hisobga olgan holda maqsadli bozor va dastur toifasida tegishli tartibga solish maqomiga va ruxsat etilgan foydalanish darajalariga ega ekanligiga ishonch hosil qilish uchun tekshirilishi kerak.
3. Formulyatsiyaning mosligi
Boshqa xom ashyo, tashuvchilar va ishlov berish vositalari bilan muvofiqligini baholash uchun sinov sinovlari o'tkazilishi kerak, chunki pH, ion kuchi va matritsa tarkibi rang ifodasi va barqarorligiga ta'sir qilishi mumkin.
4. Qayta ishlash shartlari
Rangga issiqlik effektlari, kesish va aralashtirish, pasterizatsiya, quritish yoki to'ldirish uzunligi ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun jarayon parametrlari bir xil vizual sifatni ta'minlaydigan darajada tartibga solinishi kerak.
5. Saqlash va foydalanish
Sifatini ta'minlash uchunGaldieria ekstrakti kukunimahsulotlar ishlab chiqarish jarayonida barqaror bo'lib qoladi, haroratni nazorat qilish, yorug'likni nazorat qilish va ifloslanishni nazorat qilish kabi to'g'ri saqlash sharoitlarini ta'minlash kerak.
6. Toʻplamdan-to-Toʻplam izchilligini boshqarish
Endi ishlab chiqaruvchilarga kiruvchi sifat tekshiruvlaridan foydalanish va ma'lumot namunalarini saqlash tavsiya etiladi, bu esa partiyalarda izchillikni saqlash, shuningdek, ishlab chiqarish bosqichlari o'rtasida kuzatuvga yordam beradi.
7. Qadoqlash tizimining mosligi
Tanlangan qadoqlash materiali va plomba tizimi ingrediyent bilan uyg'un munosabatda bo'lishi va asosiy tarkibiy qismga aralashmasligi va saqlash va tinglash jarayonida uning barqarorligini buzmasligini hisobga olish kerak.
8. Hujjatlar va kuzatuv
Ichki sifat tizimlari, mijozlar auditi va ta'minot zanjiri shaffofligi COA, lot raqamlari va foydalanish yozuvlari kabi to'liq yozuvlarni saqlash orqali osonlashtiriladi.
Sertifikat

Zavod

Ko'rgazmalar

Issiq teglar: galdieria ekstrakti ko'k, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod, ulgurji, narx, narxlar ro'yxati, kotirovka, ommaviy, stokda, KOSHER, ISO, HACCP




