AHCC funktsiyasi
AHCC kukuni (Active Hexose Correlated Compound) - a-glyukanli ozuqaviy qo'shimchalarga boy bo'lgan faol geksoza bilan bog'liq birikma. U Basidiomycete oilasining Lentinula edodes mitseliyasi tomonidan ishlab chiqariladi va bu tasdiqlangan dori emas. AHCC kukunining asl maqsadi qon bosimini biroz pasaytirish edi. Biroq, Tokio universiteti tadqiqot guruhi AHCC tug'ma immunitet tizimiga katta ta'sir ko'rsatishini aniqladi. 1992 yilda ular o'zlarining tadqiqot natijalarini nashr etdilar. Tadqiqotchilar AHCC saraton kasalligida tabiiy qotil hujayralar (NK) faoliyatini faol ravishda rag'batlantirishini aniqladilar. Shuningdek, u qotil T hujayralari va sitokinlarni (interferon, IL-12, TNF-a) kuchaytiradi. Immunitetni faollashtirishning noyob funktsiyasi tufayli u butun dunyo e'tiborini tortadigan tabiiy faol moddalardan biriga aylandi.

AHCC va uyali immunitet tizimi
AHCC uyali immunitetni rag'batlantiradi, chunki AHCC oq qon hujayralarini, ayniqsa tabiiy killer hujayralarni (NK hujayralari) va makrofaglarni faollashtirishi mumkin. Tabiiy qotil hujayralar va makrofaglar anormal hujayralarga, virus bilan kasallangan hujayralarga yoki tanaga kiradigan begona viruslar va bakterial patogenlarga bevosita hujum qilishi mumkin. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, immunitet tizimining AHCC kukunini faollashtirishning asosiy mexanizmi bu dendritik hujayralarni rag'batlantirishi mumkin. Dendritik hujayralar antigenlarni (kasalliklarni keltirib chiqaradigan oqsillarni) ushlaydi va etkazib beradi va ularni limfa organlariga (masalan, taloq va limfa tugunlari) olib boradi. Dendritik hujayralar tomonidan chiqarilgan sitokinlar immun tizimining reaktsiyalarini keltirib chiqaradi. B hujayralari va T hujayralari (B limfotsitlari va T limfotsitlari) immun tizimining uzatuvchisi, ammo dendrit hujayralari bu hujayralarning funktsiyalarini boshqaradi.

AHCC va kasalliklarning oldini olish
Reaktiv kislorod turlari (ROS) to'qimalarga zarar etkazishi va qarishni tezlashtirishi mumkin. Tokkyo Tibbiyot universiteti tomonidan olib borilgan tadqiqotlar natijasida oksidlanishni boshlash uchun Ferrik nitrilotriasetat deb nomlangan kuchli oksidlovchi ishlatilgan. Va ushbu tadqiqot shuni ko'rsatadiki, AHCC kalamushlarda ushbu tajribalar natijasida to'qima zararlanishining oldini oladi. Ferrik nitrilotriasetat (Ferrik nitrilotriasetat) kimyoviy moddadir, u saraton kasalligini keltirib chiqarishi va ko'plab organlarga, ayniqsa jigar va buyraklarga zarar etkazishi mumkin. AHCC bilan oldindan davolash quyidagi himoya ta'sirini ko'rsatdi:
(1) siydikdagi 8-OhdG ni sezilarli darajada kamaytiring: DNKning oksidlovchi stress ko'rsatkichlari va saraton, arterioskleroz va diabet uchun xavf omillari;
(2) Kreatininni standartga moslashtiring, kreatinin buyrak shikastlanishining ko'rsatkichidir;
(3) jigar shikastlanishining ko'rsatkichi bo'lgan AST va ALT sarumini sezilarli darajada kamaytiring;
(4) Immunitetni yo'qotish ko'rsatkichi bo'lgan timotsit apoptozini kamaytiring.
Ushbu natijalar shuni ko'rsatadiki, oksidlovchi stressdan keng qamrovli va yuqori darajada himoya qilish mumkin. Ferrik nitrilotriasetat yordamida qilingan boshqa bir ishda AHCC kukuni tiroksin va testosteron ishlab chiqarilishining pasayishini oldini olish uchun reaktiv kislorod turlarining (ROS) antioksidant xususiyatlaridan foydalangan.

