Klyukva tarkibida suv miqdori, past kaloriya va turli xil ozuqa moddalari va minerallarning afzalliklari bor. Bu Shimoliy Amerikadagi uchta asosiy yangi uzilgan mevalardan biri - qizil uzum, ko'k va klyukva. Brusnika ekstrakti, shuningdek, Shimoliy Amerikada eng yaxshisi va sog'liqni saqlash mahsulotlari uchun eng mashhur xom ashyolardan biridir.
Kızılcık ekstrakti quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi:
1. Proantotsianidinlar: bu' odatda turli o'simliklarda uchraydigan antosiyanin birikmalarining katta klassi uchun umumiy atama. Uning tuzilishi katexin, epikatexin yoki katexin va epikatexin polimeridir. Hozirgi kunda ilmiy tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, klyukva ekstraktidagi noyob A proantotsianidin asosiy antibakterial tarkibiy qism bo'lib, choy turi B tarkibidagi proantosiyanidin va olma shunga o'xshash ta'sirga ega emas.
2. Antosiyanin: Bu proantosiyanidin aglikonning glikosillangan moddasi bo'lib, uning tarkibiga proantosiyanidin-3-galaktozid, proantotsianidin-3-saudi arabinosid va uning gidroksiprotsianidin-3-galaktozid kiradi.
3. Flavonollar: giperozid, quercetin, myricetone, quercetin va boshqa flavonol birikmalari.
4. Fenolik kislota: kalit tarkibida benzo kislotasi va fenil akrilat (dolnam kislotasi) mavjud.
5. Boshqa tarkibiy qismlar: arab saqichi, ellagik kislota, resveratrol, lignanlar, ursolik kislota, gestrinol va omega-3 oleyk kislotasi, S vitamini, minerallar.
Brusnika ekstraktining samaradorligi:
1. Brusnika turli xil patogen bakteriyalarning ko'payishini, rivojlanishini va ko'payishini inhibe qilish, bu qo'zg'atuvchining organizm hujayralariga yopishishini oldini olish, ayollarning siydik tizimi infektsiyasini oldini olish va nazorat qilish hamda oshqozon Helicobacter pylori infektsiyasini oldini olish uchun foydalidir.
2. Quviq devorining tutarlılığını saqlash va siydik chiqarish teshigining normal pH qiymatini saqlashga yordam bering.
3. Oshqozon yarasi va oshqozon saratonini kamaytirish.
4. Yurak-qon tomir va serebrovaskulyar kasalliklarning mo'rtligini kamaytiring.
5. Qarishga qarshi, Altsgeymer&# 39 kasalligining oldini oling.
6. Go'zallik va terini oziqlantirish, terini yosh va jismonan va ruhan sog'lom holda saqlash.
