Ishlab chiqaruvchi sifatida muhim jihat shundaki, biz selderey xom ashyosining yangi, chiriyotgan va chirigan bo'lmasligini talab qilamiz. Meva va sabzavot kukunini qayta ishlash xom ashyoning o'lchami va shakli bo'yicha qat'iy talablarga ega bo'lmasa-da, ammo etuklik kuchiga va pishmagan yoki haddan tashqari pishgan meva va sabzavotlarga mos kelmaydi.
Qanday qilish kerakselderey sharbati kukuni， bu erda oqim sxemasi:
① Xom ashyoni dastlabki ishlov berish (tanlash, tozalash, maydalash, dastlabki ishlov berish va boshqalar).
②Sharbat chiqarish-tiniqlash va filtrlash (tiniqlangan sharbat) yoki urib gomogenlash va gazsizlantirish (loyqa sharbat).
③Konsentrlangan konsentrlangan sharbat yoki xom sharbat.
④Sterilizatsiya, quritish, tayyor mahsulot.
Quritish usuli --- Spray quritish kukuni
Ushbu usul bilan ishlab chiqarilgan mahsulotlar odatda yaxshi suvda eruvchanlikka ega va lazzat talablariga yoki kompozit meva va sabzavot kukuniga, ya'ni qo'shimcha kukun yoki qo'shilgan kukunga ko'ra turli xil ta'mlar bilan moslashtirilishi mumkin.
Selderey kukunining foydalari
1. Tabiiy yallig'lanishga qarshi: Selderey kukuni shuningdek, immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradigan antioksidantlar, fermentlar, koenzimlar, minerallar, vitaminlar va fitosterollarning tabiiy manbasini ta'minlaydi.
2. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi: Selderey kukuni sog'lom ovqat hazm qilish tizimini rivojlantirishga yordam beradi. Xlorid kislotasini tiklash orqali ichakni davolaydi va faollashtiradi.
3. Sog'lom tanani saqlash: Selderey kukuni&ni tozalashga yordam beradi; detoksifikatsiya qiladi, xolesterolni pasaytiradi, yurak-qon tomir salomatligi uchun qon oqimini oshirishga yordam beradi va sog'lom vaznni boshqarishga yordam beradi.
Selderey kukunidan foydalanish
*Xushbo'y bulonlar va pishiriqlar.
*Achitilgan sabzavotlar uchun sho'r suvlarga qo'shish.
*Go'sht va baliq uchun quruq surtmalar.
*Non xamiriga qo'shish.
* Muzlatgichdagi tuzlangan bodringga qo'shiladi.
*Qonli Meri kokteyliga bir chimdim qo'shish.
Tss
Savol: Bu go'shtni davolash uchun ishlatilishi mumkinmi?
Javob: Selderey kukuni go'sht mahsulotlarini davolashda keng qo'llaniladi, u's"tabiat va organik". USDA bilan bog'liq qoidalar selderey kukuni bilan davolangan go'shtlarni an'anaviy davolangan mahsulotlardan ajratish uchun ularni "davolmagan" deb atashni talab qiladi.
Savol: Selderey kukuni organikmi?
Javob: KingSci Bio Oddiy sharbat kukuni va Organik kukun bilan ta'minlaydi
Savol: Buni bo'sh kapsulaga/tabletkaga solib, shu tarzda qabul qilish mumkinmi?
Javob: Ha, albatta! Shuningdek, biz OEM xizmatini taqdim etamiz, pls tafsilotlarni bilish uchun biz bilan bog'laning.
Savol: Kimdir buni qo'shimcha foyda olish uchun proteinli kokteylda ishlatganmi?
Javob: Ha Albatta, biz foydalanishni tavsiya qildik, uni tekshirishingiz mumkin.
