Zeaksantinmeva, sabzavotlar va gullarda keng tarqalgan bo'lib, karotenoidlardan biri sifatida AMD, katarakt va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish ta'siriga ega. Zeaksantinni asosiy funktsional komponent sifatida ishlatadigan sog'liqni saqlash mahsulotlarini ishlab chiqish etarlicha etuk bo'lmasa-da, zeaksantin kukuni tabiiy manbalarga boy va zeaksantinni ishlab chiqish va ishlatish keng istiqbolga ega. Hozirgi vaqtda ommaviy ishlab chiqarishda zeaksantinni olish manbai marigold gulidir, u' shuningdek, etuk texnologiya va boy tajribaga ega bo'lgan Marigold gulidan Luteinni ajratib oladi.
Qaysi ovqatlarda zeaksantin ko'p? Bu erda Zeaxanthin& tarkibini taqqoslash; Tabiatdagi lutein
Zeaksantinning foydalari
Zeaksantin ozuqa sanoatida tabiiy pigment sifatida ishlatiladi. Makkajo'xori kleykovina zeaksantinning ideal manbai bo'lib, uni ajratmasdan to'g'ridan-to'g'ri ozuqada ishlatish mumkin, bu"rangli" tovuqlar va tuxum sarig'i. Zeaksantinning yaxshi rang berish ta'siridan tashqari, karotenoid sifatida zeaksantin antioksidantlarning ta'siriga ega, yoshga bog'liq makula degeneratsiyasi va kataraktning oldini oladi va yurak-qon tomir kasalliklarini kamaytiradi. 2016 yil sentyabr oyida AQSh FDA marigold ekstraktlarini ma'qulladi, bu zeaksantinning GRAS sertifikati qo'llanilishiga e'tiroz yo'q, bu zeaksantinning funktsional oziq-ovqat va ichimliklarni keng qo'llashda xavfsizligini tasdiqlaydi.
Zeaksantin oziq-ovqat sanoatida turli xil ilovalarga ega. Rang beruvchi moddalardan tashqari, uning antioksidant ta'siri ham tan olingan. Zeaksantin oziq-ovqatlardagi lipidlar va vitaminlarning oksidlanish yo'qotilishini kechiktirishi va boshqa kimyoviy antioksidantlardan foydalanishni kamaytirishi mumkin. Meva sharbati ichimliklariga qo'shilishi rang va sifatni yaxshilashi mumkin.
Bundan tashqari, zeaxanthin kukuni sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqishda keng maydonga ega. Marigold ekstrakti tarkibida lutein, lutein esterlari, zeaksantin va boshqa ko'zni yuqori darajada himoya qiluvchi ingredientlar mavjud. Zamonaviy odamlarning ko'z atrof-muhitining yomonlashuvi bilan ko'zni himoya qilish vositalari bozorda mashhur. Kingsci Bio's zeaxanthin marigold gullaridan olinadi, issiq sotuv xususiyatlari 5%, 10% va undan yuqori tarkibga ega. Agar siz ushbu mahsulotlarni qidirsangiz, pls biz bilan bog'laning!
