1. Qizil tabiiy pigment
Naral pigmentida qizil, pomidor qizil, likopen, qizil xamirturush qizil, kapsikum qizil, qizil turp, rozel qizil, litospermum qizil, qora loviya qizil, bakra qizil, kokineal qizil va boshqalar mavjud.
2017 yilda Shveytsariyaning Barry Callebaut shokolad kompaniyasi shokolad tayyorlash uchun yoqut kakao loviyalaridan foydalanishga kashshof bo'lib," shokoladning to'rtinchi turi" sutli shokolad, oq shokolad va qora shokoladdan keyin va" Millennium Chocolate" ming yillik kukun. Ruby shokolad keng e'tiborni tortmoqda, butun dunyoni qamrab olgan pushti shirinlik to'lqinini uyg'otmoqda.
2. Tabiiy ko'k pigment
Fito Moviy, Gardenia Moviy
|
|
3. Tabiiy melanin
O'simlik uglerod qora
Danone-ning Activia brendi Ukrainada tabiiy pigment bilan "uglerod qora yogurt" ni ishlab chiqardi. Bu "ko'mir" dan ilhomlanib, odamlarning an'anaviy "oq va beg'ubor" yogurt haqidagi taassurotlarini o'zgartirdi. Aytishlaricha, "koinotdagi birinchi qora yogurt" bo'lib, darhol e'tiborni jalb qildi.
|
|
